CARA TETAP SEHAT DAN CANTIK DENGAN JUS

1:03 AM


Assalamualaikum,

Jus Sayur dan buah

Sejak mempunyai aplikasi pesan makanan, saya dan teman-teman di kantor jadi kecanduan jajan, seriusan…levelnya mungkin belum parah, tetapi sudah ada laporan  dari Pak Satpam kalau anak-anak gedung belakang (tempat saya bekerja)  suka jajan. Sebuah kepraktisan untuk memperoleh makanan,  tidak perlu panas-panas keluar ruangan untuk antri dan dalam waktu yang singkat makanan sudah datang. Saya sendiri sebetulnya membawa bekal makan dari rumah, kalaupun jajan yang sering dibeli adalah makanan penutup entah salad buah, rujak dan sejenisnya.  Akhir-akhir ini saya dan teman-teman senang sekali minum jus, eits..bukan jus sembarang jus lho, tapi jus yang dilabeli dengan jus detoks, jus sehat dan semacamnya. Cuaca panas akhir-akhir ini membuat saya ngiler melihat yang segar-segar terutama melihat gambar jus yang dikemas dalam botol cantik dan diperjelas dengan info manfaatnya. Mau bawa sendiri yang seperti itu dari rumah? bisa sih, masalah waktu kadang yang menjadi kendala, tahu sendiri kan kalau pagi Mak-Mak sibuknya seperti apa . Lagipula dari dulu rumput tetangga kan lebih hijau, ya pasti enak kalau beli jus di penjual lah daripada bikin sendiri (ini pola pikir yang salah ya teman-teman, jangan ditiru! hehehehe).

Sayur dan Buah untuk kesehatan

Sayur dan buah adalah dua hal yang sering kita temukan dalam menu makanan. Keduanya mengandung vitamin dan mineral, serta serat yang dibutuhkan tubuh.  Tenyata, Kementerian Kesehatan RI menyarankan untuk mengkonsumsi  sayur dan buah sebanyak 5 porsi setiap hari. Begitu juga dengan organisasi kesehatan dunia atau WHO yang merekomendasikan konsumsi sayur dan buah sebanyak 5 porsi per hari. Konsumsi sayur dan buah minimal 400 gram per hari (1 porsi = 80 gram) diperlukan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh dan menurunkan risiko penyakit serius (hellosehat.com). Walaupun konsumsi empat sehat lima sempurna sudah digaungkan dari waktu ke waktu, masih banyak masyarakat Indonesia yang belum mengkonsumsi sayur dan buah sesuai porsi yang disarankan.  Riset Kesehatan Dasar 2013 melaporkan bahwa sejumlah 93,5% orang Indonesia masih kurang makan sayur dan buah (kurang dari 5 porsi per hari), hingga akhirnya untuk meningkatkan daya konsumsi tersebut kita mengenal GERMAS yang salah satunya adalah makan sayur dan buah setiap hari.
 
Sayur dan Buah (sumber: hellosehat.com)
 Konsumsi Sayur dan Buah Lokal
Siapa bilang makan sayur dan buah mahal? Kalau konsumsinya buah dan sayur impor ya jelas mahal lah. Indonesia ini kan kaya dengan hasil pertanian dan perkebunan, banyak jenis sayur dan buah lokal yang dapat kita konsumsi setiap hari. Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan sawi sangat mudah ditemukan di sekitar kita, begitu juga dengan buah musiman yang melimpah di waktu panennya. Tomat dan wortel yang sangat mudah ditemukan juga dapat kita konsumsi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi. Nah, kalau malas mengolah sayur atau buah, kita juga dapat mengkonsumsinya dengan cara  membuatnya menjadi jus. Jus adalah salah satu minuman menyehatkan yang mudah disiapkan.
 Cobain variasi jus yuk!

Berbicara tentang jus yang bermacam-macam jenisnya,  yang sedang naik daun sekarang ada ini ada yang namanya jus diet, jus detok, jus imun, apalagi? Sebenarnya kalau mau kita bisa membuatnya sendiri di rumah, hasilnya pun akan lebih sehat karena kita yakin komposisi dan higienitas proses pembuatannya. Godaan  kemasan-kemasan yang cantik itu bisa kok dilawan (ngomong sama diri sendiri!), kita bisa menyimpan jus buatan kita di tumbler kesayangan.

Jus segeran paling favorit, bikin kenyang juga:)

Nah, kali ini saya akan coba bagikan resep jus yang bisa dicoba di rumah dengan manfaatnya masing-masing, simak ya!

1.        Jus Detoks

Jus detoks ini akan membantu mengeluarkan racun di dalam tubuh dan mengoptimalisasi diet. Untuk detok biasanya diminum rutin selama seminggu (dua kali sehari), tentunya harus dibantu dengan makan makanan yang sehat, percuma kan kalau minumnya dah berlabel healthy drink tapi makanannya tidak dijaga seperti mengonsumsi gorengan, santan, makanan pedas dan lainnya, tidak akan cepat sampai ke tujuan kan?

Jus Detoks : Sawi, nanas, timun dan jeruk lemon (tanpa gula).
Biasanya kalau tidak ada nanas, saya menggantinya dengan buah apel, tidak perlu yang impor, cukup apel Malang yang terjangkau.

2.        Jus Stamina

Jus ini fungsinya untuk meningkatkan stamina daya tahan tubuh. Bahan yang digunakan rata-rata memiliki kandungan vitamin C yang tinggi.
Jus stamina : jambu, belimbing, apel dan jeruk lemon (tanpa gula).
Kalau mau boleh ditambahkan satu sendok madu, usahakan madu asli ya bukan yang banyak campuran gulanya!

3.        Jus Cantik
Jus ini fungsinya untuk kecantikan kulit dan kesehatan mata, jelas dong kandungannya selain Vitamin C adalah vitamin A.
Jus cantik : wortel, nanas, strawberry, apel dan lemon (tanpa gula).

4.        Jus sehat
Fungsinya untuk mengoptimalkan pompa jantung, mengendalikan gula darah dan mencegah kanker.
Jus sehat : buah bit, nanas, apel, tomat dan lemon (tanpa gula).

5.        Jus Segeran
Fungsinya untuk melancarkan pencernaan, menghaluskan kulit dan membakar lemak.
Jus segeran : sayuran (bayam/kale), apel, kiwi, timun dan lemon (tanpa gula)

6.        Jus anti Bapil (Batuk Pilek)
Fungsinya untuk meningkatkan stamina dan membakar lemak. Cocok sekali buat yang sering kena flu dan batuk-batuk.
Jus anti Bapil : lemon, madu dan jahe.

Masih ingat kan manfaat honey lemon buat kesehatan, teman-teman bisa lihat disini :

Nah, gampang sekali kan untuk menyiapkan jus segar. Oya, jus segar ini juga dapat kita bawa bepergian lho, caranya dengan membekukan jusnya (bisa dimasukkan ke tumbler) dan saat membawanya bepergian gunakan tas bekal yang dilengkapi lapisan penahan panas/dingin sehingga jus kita tetap segar.

Bikin jus sendiri, lebih sehat.

Rasanya sudah tidak alasan lagi bagi kita untuk tidak mencukupi kebutuhan nutrisi dari sayur dan buah, tidak harus mahal karena kita dapat memilih sayur dan buah yang sesuai dengan kantong kita. Yuk, hidup sehat dengan kembali ke makanan yang baik dan sehat untuk tubuh! Minum jus yuk!

Salam cantik.

You Might Also Like

0 comments

Popular Posts

Like us on Facebook

GENAYU

GENAYU
You are beautiful. Enhance Yours